发布时间:2022-06-30 17:21 来源:j9九游会真人游戏第一品牌品牌中心 阅读次数:次
在目前的中小投资市场,很多人都认为奶茶是一个非常好的创业项目,于是,市场上的奶茶店不断增加,尤其是一二线市场,其高消费能力一直都被饮品行业所看好,早期一直都是兵家的必争之地,新一线城市更是作为很多奶茶品牌的宣传阵地,一个品牌想要做大做强,都会将自己的门店渗透到一些一线大城市,就比如杭州,本身就是一个文明城市,又是一个旅游城市,市中心就是闻名中外的杭州西湖,本身属性就非常适合作为品牌发展的主要阵地。
在杭州这样的城市开奶茶店需要注意哪些问题呢?作为普通创业者来说,首先要区分的就是商圈,不同于三四线城市,一线市场的定位需要更加仔细划分,比如一些综合体,大牌云集,商圈本身就自带流量,一些定位比较低的茶饮品牌显然就不适合入驻,试想一下,靠走量的奶茶行业,需要日均出杯达到多少,才能支付起核心商圈高额的租金呢。所以,通常情况下,这类地址一般都是品牌方开自营店,其目的也不是为了盈利多少,更多在于扩散品牌的知名度,提升品牌调性。
一线城市同样存在下沉市场,这一点是需要搞明白的,一线城市也罢,三四线城市也好,商业区都比较集中,像杭州这样的城市,虽然说有着不错的消费能力,但同时下沉市场也同样有很大的潜力,甚至更容易走量,在挑选品牌时可以适当往下沉品牌倾斜,有利于降低投入风险。